營業場所（含餐飲業、菜市場、小吃店、餐廳、便當店等） 

🍜 營業場所／餐飲商圈

油垢淤積？水溝冒臭？客人、稽查雙雙來找碴！

鑫辰專業處理各類餐飲與營業場所排水問題，專攻油脂、殘渣、水垢堵塞等高風險管線，針對地面排水溝、廚房水槽下水管、戶外排水涵管等，提供全面清洗、疏通、除臭與預防堵塞方案，協助商家維護衛生、安全與營業順利！

🍴 餐飲業常見水溝問題

🥘 油脂、廚餘殘渣沉積：

餐廳／小吃店長期排放油水，導致水溝內壁附著厚重油垢與殘渣，影響排水速度

💧 髒水回堵、惡臭擴散：

水溝不通引發廚房內部積水、下水口冒泡、臭味飄散至用餐區或街道

🧽 水槽下水管堵塞：

肥皂泡沫、碎菜渣、油脂黏塊累積於彎管、橫管，容易造成瞬間排水失效

🌧️ 外部排水溝溢水：

雨天遇到戶外水溝堵塞，容易積水至騎樓或店面入口，影響顧客進出

🦟 髒水孳生蚊蟲與病菌：

積水與油脂腐敗為蟑螂、果蠅、蚊子溫床，影響食品衛生與衛生單位查核

🔧 鑫辰專業清水溝服務項目

✔️ 餐廳水槽下水管通管＋清洗

• 高壓水柱疏通堵塞管線

• 手動＋機械刮除油脂與積塊，預防再次堵塞

• 可搭配除臭處理與排氣孔清理

✔️ 店面內外排水溝全面清潔

• 清除排水溝內積年油垢、食物渣、青苔與異物

• 高壓清洗排水涵管，恢復流速與減少臭味來源

• 適用於騎樓水溝、巷道邊溝與後巷排水渠

✔️ 油脂陷阱（Grease Trap）清理

• 抽除油脂層與底部殘渣，清洗濾網與內部構造

• 建議定期保養，避免油脂外溢污染下水道

✔️ 菜市場攤位區域水溝整治

• 對應高密度營業與多元殘渣來源，分區清理水溝與排水孔

• 抽除長期積水與生物汙染源，強化公共衛生條件

📋 鑫辰服務優勢

🛠️ 專攻油脂型堵塞與惡臭源處理：熟悉餐飲與營業性場所排水特性
🧰 自營專業團隊，非外包：品質穩定、迅速應變
📆 可配合打烊後夜間施工，避開營業高峰時段
📸 附施工前後照片＋完整作業紀錄，可供查核／衛生稽查備查
📌 提供單次清理與定期合約制，讓您輕鬆維護

🏬 適用對象與場所

• 小吃店、熱炒店、餐廳、連鎖便當店
• 美食街、百貨商場美食區、中央廚房
• 傳統菜市場、攤販集中區、夜市攤區
• 外帶店／外送餐點備餐空間
• 烘焙坊、早餐店、火鍋店、炸物店等高油脂廚房

💬 小提醒

✔️ 餐飲業建議每月～每季安排一次排水系統清洗
✔️ 可搭配油脂截留槽（Grease Trap）定期保養，降低環保局／衛生局稽查風險
✔️ 經常堵塞或臭味回流，可能代表排水管線已需更進一步檢查

📞 您的店面，讓鑫辰守住排水底線！

排水不順、油味難除、顧客抱怨不斷？

立即聯絡【鑫辰】，安排現場檢測與專業清洗建議，

店內店外排水全打通，生意順利又安心！